Apelácia Víno z Modry™
Garancia pôvodu a kvality. Garancia pestrosti odrôd a štýlov. Garancia vinárov.
Ako sa staráme o pôvod vína?
Pôvod hrozna
Láska a hrozno sa nesmie kupovať. To naše pochádza výlučne z našich modranských vinohradov, ktoré si sami obhospodarujeme.
Kde sa vyrába
Naši vinári sídlia a tvoria v Modre. Podporujú tak lokálnu ekonomiku a región, z ktorého pochádza ich víno.
Ako sa staráme o kvalitu?
Kvalita pestovania
Ako sa správame k vinohradu, tak sa vinohrad správa k nám. My sme k tým svojim šetrní a postupne prechádzame k organickému hospodáreniu bez použitia herbicídov. Výnos z vinohradov kontrolujeme, aby mohlo hrozno dozrievať v plnej kvalite.
Kvalita výroby
Kontrolovaná výroba je semiačkom kvalitného produktu. K vinohradu, hroznu, muštu a vínu pristupujeme maximálne šetrne. Prísna čistota celej výroby zabezpečuje zdravý finálny produkt.
Hodnotenie
Vady, choroby, disharmonický poloprodukt? Ani jedno z toho vám nenalejeme. Na konci predsa musí byť koncovka.
Na čo máte dnes chuť?
Apelácia Víno z Modry™ vám ponúka jedinečnú a jednoduchú orientáciu v charaktere vín, ktoré sa najlepšie snúbia s príležitosťou, ktorá sa vždy nájde.
Svieže a hravé s expresívnou aromatikou.
Rozmanité ako duša sama. Plné a nazreté.
Mohutné a dlhoveké. Herman je Modra.
A prečo to vlastne robíme?
Spájame tých, ktorí víno vyrábajú a tých, ktorí sa z neho tešia
Nadväzujeme na tradície, ktoré prvýkrát prerušila pliaga fyloxéry a potom pliaga komunizmu. Nevraciame sa však späť a nestojíme. Tvoríme budúcnosť, ktorá s rozumom a ponaučením čerpá v histórii.
Objavte s nami vinohradnícku oblasť Modra
Spoznajte jej geografiu, polohy aj pôdy.
Spoznajte naše odrody a vinohrady
Modranské odrody sú pestré. Tradičné aj nové. Až sa vám hlava zatočí.
